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Les êtres vivants doivent se nourrir dans leur milieu pour assurer leur croissance et se reproduire à l'état adulte. Quels sont les besoins nutritifs des animaux et des végétaux pour produire leur propre matière ?
1°- La production de matière chez les êtres vivants : -Feuille 6C1 : Observer la croissance des phasmes. L'augmentation de la taille et du poids chez le phasme sont des preuves de sa croissance au cours du temps. Comme tous les animaux, il est capable de produire sa propre matière organique à partir de celle qu'il prélève dans son milieu. 
-Matière Organique : matière fabriquée par les êtres vivants qui constitue leurs organes sous la forme de sucres, de graisses ou de protéines (viandes) -Feuille 6C2 : Observer la croissance des végétaux. La croissance des lentilles est démontrée par l'augmentation de leur taille et de leurs poids au cours du temps. Elles produisent leur propre matière organique à partir de la matière minérale qu'elles prélèvent dans leur milieu. Les êtres vivants sont donc constitués de matière minérale et organique mais ils sont les seuls à pouvoir produire de la matière organique :
-Sels minéraux : matières minérales qui se trouvent généralement dissoutes dans l'eau et nécessaires à la croissance des plantes. (On forme un liquide nutritif quand on mélange des sels minéraux avec de l'eau...)  On peut retrouver ces matières minérales dissoutes dans l'eau, on obtient alors une solution nutritive. (liquide KNOP utilisé en biologie) Une eau distillée ou déminéralisée est une eau qui ne contient pas de sels minéraux. Un engrais est une substance qui contient une grande quantité de matière minérale, le terreau est un engrais naturel constitué de matière organique en décomposition. Application : Afin de connaître les besoins nutritis des végétaux verts, on effectue des montages avec des conditions expérimentales différentes : il s'agit de caractéristiques particulières qui précisent les circonstances et le déroulement d'une expérience. On peut les résumer pour la feuille 6C2 sous la forme d'un tableau en utilisant des symboles :
Dans cette expérience, on veut tester le rôle du CO2, ou dioxyde de carbone, dans la fabrication de la matière organique par les végétaux verts. A partir des résultats d'un tableau on peut démonter l'importance de la lumière dans la fabrication de matière organique et préciser les conditions expériementales du montage n°4 :
Seuls les végétaux (verts) chlorophylliens peuvent extraire et utiliser les éléments minéraux de leur milieu pour fabriquer leur propre matière organique. Cette fabrication de matière organique se réalise quand le végétal reçoit de la lumière. 2°- Compléter un schéma bilan : -Manuel p111 : La chouette consomme de la matière fabriquée par d'autres êtres vivants pour fabriquer sa propre matière organique. Elle trouve dans son alimentation de la matière oganique déjà fébriquée : campagnols, mulots,...,  |
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