chapitre-5e - svtcollege47

	Chapitre E
	La respiration et l'occupation des milieux de vie

Comment peut-on mettre en évidence la respiration d'un être vivant ? Comme tout mammifère, l'espèce humaine utilise des poumons pour respirer (manuel p12). Est-ce que tous les animaux possèdent des poumons ?

1°- Mise en évidence de la respiration :

Selon l'être vivant étudié et selon son milieu de vie, il existe différents moyens pour mettre en évidence la respiration chez un être vivant :

L'eau de chaux (réactif)
Le rouge de crésol (réactif)
L'EXAO : sondes et ordinateur

Air atmosphérique

Consommation O2

Respiration Aquatique

Les résultats de nos expériences en classe

Temps (ens)	t=0	t=30	t=60	t=90	t=120	t=150	t=180	t=210	t=240	Consomation
Témoin	20,6%	20,6%	20,6%	20,6%	20,6%	20,6%	20,6%	20,6%	20,6%	0 %
Escargot	20,6%	19,9%	18,2%	17,3%	16,9%	16,5%	16,1%	15,5%	15,1%	5,5 %
Poisson	9,9mg	9,7mg	9,2mg	8,9mg	8,6mg	8,0mg	7,7mg	7,5mg	7,4mg	2,5 mg/l
Champignons	20,6%	20,5%	20,3%	20,2%	20,1%	19,9%	19,7%	19,6%	19,3%	1,3 %

La respiration est une caractéristique commune à tous les êtres vivants. Elle est mise en évidence par la consommation d'O2 et le rejet de CO2 dans le milieu. Les végétaux comme les animaux respirent !

Respiration du poisson rouge

Dissection de l'asticot

2°- Les organes adaptés à la respiration :

Les animaux réalisent des échanges gazeux au niveau d'organes respiratoires. En milieu aérien, les échanges gazeux entre l'air et l'organisme sont réalisés soit au niveau des poumons soit au niveau des trachées.

Paroi pulmonaire
d'un escargot (x40)

Trachées ramifiées
d'un asticot (x40)

En milieu aquatique, les échanges entre l'eau et l'organisme sont réalisés au niveau des branchies : poissons osseux et crustacés

Mise en évidence

3°- Organes respiratoires et milieux de vie :

Tous les animaux terrestres réalisent leurs échanges gazeux respiratoires dans le milieu aérien grâce à des poumons ou des trachées.
Les animaux aquatiques utilisent généralement des branchies pour respirer dans le milieu aquatique. Certains animaux aquatiques possèdent des organes respiratoires de type aérien, ils adaptent leur comportement respiratoire et viennent en surface pour respirer.

La baleine	Larves de moustiques	La limnée
L'argyronète	Le dauphin	La nèpe

4°- Répartition des êtres vivants et caractéristiques :

Dans le milieu aquatique, les quantités d'O2 peuvent être très différentes. Selon les espèces de poissons, leurs besoins en dioxygène varient ; ils occupent donc les milieux qui conviennent à leurs exigences.
Mettre sous la forme d'un tableau les mesures effectuées:

Lieux	Amont	Cours moyen	Aval
Quantité d'O2	11 à 14 mg/L	10 à 14 mg/L	9 à 10 mg/L
Température	4 à 12 °C	12 à 14 °C	14 à 18 °C
Agitation	Très Agité	Agité	Calme
Occupation	Truites	Ombres	Brèmes

Rechercher différentes causes de la variation d'O2 dans l'eau :

L'agitation de l'eau
La température de l'eau : Application
La présence de végétaux verts (chlorohylliens)
La pollution : rejet de matière organique et minérale
Brassage par turbine éolienne

Eau vive

Pollution par rejet

Algues vertes

5°- Les végétaux chlorophylliens :

-Hypothèse : Préciser les variations de gaz respiratoires dans l'eau pendant l'expérience qui consiste à mettre de l'élodée dans une enceinte hermétique et à faire varier l'intensité lumineuse.

A l'obscurité
Avec un éclairement

Tous les végétaux consomment du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone, ils respirent dans leur milieu de vie.

Montage effectué par les élèves

Les végétaux chlorophylliens fabriquent, en présence de lumière, leur matière organique à partir du CO2 contenu dans leur milieu. Ce mécanisme est à l'origine du rejet d'O2 par les végétaux chlorophylliens.
Comme la consommation est inférieure au rejet, ils favorisent l'enrichissement du milieu en O2.

Effet de la lumière

Elodée éclairée 2 fois

Tableau des résultats mesurés

Temps ( min)	t=0	t=2	t=4	t=5	t=6	t=8	t=9	t=10	t=12	t=14
O2 en (mg/L)	8,2	7,9	7,6	11,8	10,	9,8	11,6	9,1	8,4	7,8
Luminosité (Klux)	0	0	0	8,4	0	0	8,4	0	0	0

-TP microscope: Les stomates, structures qui assurent la respiration chez les végétaux chlorophylliens terrestres.

Valeurs Oxymètre

Graphique Obtenu

6°- L'action de l'Homme sur les conditions de respiration :

Le fonctionnement de la centrale nucléaire de Golfech : afin que son environnement réponde mieux à ses besoins, l'Homme aménage et modifie les milieux. En modifiant les conditions de respiration des milieux, il influence la répartition des êtres vivants.

Actions Négatives	Actions Positives
Rejeter des eaux usées Produits toxiques Agriculture intensive Pompages excessifs	Stations d'épuration Réhabilitation des rivières Aménagement des berges Frayère, protection des marais

En chantier